貝食べ放題もある兵庫・三宮の「シェルハラ」

貝専門店「シェルハラ」は三宮駅の山手側にあり
生ガキや赤貝、大貝など
ふんだんに貝が食べられるお店です。

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私は貝が好きです。

特に好きな貝を上げると
・牡蠣
・つぶ貝
・ほたて貝
・ミル貝
です。

以前、冬場しかやっていない
牡蠣専門店「かき金」についても書きましたが
あちらは生ガキはやっていないので

「生ガキが食べたい!!!!」という衝動にかられ
神戸・三宮の「シェルハラ」に行ってきました。

このビルの2階です。
貝専門店シェルハラ食べ放題

三ノ宮シェルハラ

お店のロゴもばっちり貝です。
テーブル席4名掛け2席とカウンターだけの
小規模なお店です。

シェルハラ予約

カウンターの前には大きな生け簀があります。

貝専門店あわび牡蠣つぶ貝

生け簀の中には
大貝、あわび(とこぶし)ヨーロッパホタテ、車海老などがいます。

その日の水揚げによって
いる貝といない貝があるのですが
基本的に10種類くらいの貝がいます。

貝専門店 関西

まずは、つきだし。
バイ貝の煮つけです。
普通の居酒屋で食べるバイ貝って
すごくクセが強いこともあるのですが

これはまったくクセがなく、めちゃめちゃおいしかったです!
臭みがないので、貝の味が楽しめます。

ちなみにこの日は、一品を集中して食べようということで
「牡蠣の食べ放題」や「コース料理」にはしなかったのですが
それぞれの品に合わせて
つきだしも変わるというこだわりっぷり。

シェルハラ生ガキポン酢

やっぱり最初のオーダーは
「生ガキ」です。

産地が異なる3種類があり
兵庫県産・兵庫県産・北海道産のラインナップ。

シェルハラ生ガキ

たまりません。
レモンを絞っていただきます。

私はたまに広島県産の牡蠣をお取り寄せするのですが

広島県産の牡蠣より
兵庫県産の牡蠣の方が小ぶりで、旨みがぎゅっと詰まっている感じがしました。
また、あっさりしていて好きです。

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お目当ての生ガキを堪能したら
続いては焼き貝盛りをいただきます。

シェルハラ貝づくしうまい店

神戸三ノ宮牡蠣食べ放題

大貝が食べ応えあってよかったです。
ヨーロッパホタテも甘くておいしい。

三ノ宮おいしい居酒屋

そして。こちらは車海老の天ぷらです。

車海老は生け簀からとって調理してくれます。

ぷりっぷりでした!
 
 
勘のいい方はもうお気づきでしょうが
シェルハラにはサラダなど野菜はまったくございません。

車海老の天ぷらに添えられていた
ししとう2個とかぼちゃ、なす
これが唯一の野菜です。

ちなみに貝雑炊もオーダーしたのですが
いろんな貝が入っていて
野菜はネギすらも入っていません(笑)

素晴らしい貝まみれです!

人気店ですので、予約は必須。

オススメです。

 
 
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