一風堂 西宮店の営業時間は?混雑は?行列ができる博多ラーメン

171号線沿いにある「博多一風堂 西宮北口店」。
いつも長蛇の列だが、実はこどもを連れていきやすいラーメン屋でもある。

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2015年秋、博多一風堂の味がリニューアル

博多一風堂といえば、福岡を代表する豚骨ラーメンのお店。

博多一風堂西宮営業時間混雑タイミング

創業当時から今に引き継ぐ一風堂のとんこつラーメン「白丸」と、

自家製の香味油と辛みそを加えた濃厚旨辛「赤丸」の二種類のスープが人気を集めている。

 

これまでにも何年か置きに「味のリニューアル」を行っているそうで、

2015年秋はその味改革の時期がやってきたのだった。

今回のリニューアルで、昔の味を再現したということだが、
どれくらい変わったのか?実際に食べて確かめてみた。

一風堂の王道・白丸を食べてみる

一風堂味変わった2015年2016年

創業当時の味に近づいたという「白丸」のスープ。

素人目にはよくわからないが、食べてみると、確かに以前と味が違う。

豚骨の動物臭さがほとんどなくなり、ものすごくまろやかであっさりしている。

西宮子供歓迎行きやすいラーメン屋

個人的にスープは飲み干すタイプではないが、
ごくごく飲めるくらいあっさりしていて胃に優しい印象すらある。

おいしいけれど、なんだかちょっぴりクドさがなさすぎて寂しい気もする。

 

博多一風堂 西宮北口店

【営業時間】11:00〜翌1:00(定休日は年末年始のみ)

【座席数】42席(うち、カウンター/一人掛け席:12)

【所在地】阪急西宮北口より徒歩15分程度(兵庫県西宮市丸橋町4-60-1)

【駐車場】32台

ラーメンのサイズがハーフもあり、
テーブル席もあるので、
子供も連れて行きやすいラーメン屋さんです。

ただし、いつも混雑している。土日祝日は、14時~17時頃なら比較的空いている。

 

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