ココナッツウォーターの効果は?味がまずい理由と飲み方

ココナッツウォーターは
夏になると新商品が多々登場しますが
「味がまずい」とたびたび話題になっています。

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わたしたちがイメージする「ココナッツ」は
いわゆるヤシの実。

味は
「ココナッツジュース」の
ミルクテイストを想像しますね。

ココナッツウォーター効果飲み方

2014年頃から人気の
「ココナッツウォーター」に対しても
ココナッツミルクのイメージを抱きがちですが
その味はミルクテイストではありません。
 
 
ココナッツウォーターとは
実の中心部の透明の液体であり、
果実の出汁(だし)
です。

日本人になじみのあるカツオだしや昆布だしのように
「そのままでも飲めないことはないが
好き好んでガブガブ飲める味ではない」ということです。

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ですが飲料メーカーがこぞって
ココナッツウォーターの商品を出すのには理由があります。

健康志向の人たちにとって
ココナッツウォーターはかなり魅力だからです。

ココナッツウォーターは
人間の身体を流れる水に近い成分構造。
・マグネシウム(血糖値の正常化、血圧の調整、偏頭痛や便秘の解消)
・カルシウム(整骨)
・カリウム(とりすぎた塩分を排出させる)
などを豊富に含んでいます。

飲み続けることで
むくみの解消や疲労回復なども見込めるとのこと。

また、低カロリーであることもポイントです。

例えば
トロピカーナの「ココナッツウォーター」

であれば
470mlで約90kcalと
一般的なスポーツドリンクのおよそ6分の1の低カロリー。

夏の水分補給にはもってこい、なのです。
 
 
ただし、その味については
あくまで「出汁」(だし)ですので

私の知っている限りでは
「おいしい」と言っている人には
出会ったことはありません・・・。

ですが
実は直接飲む以外にも使い道はあります。

ココナッツウォーターは
カレーのベースにすると
まろやかでおいしくなります。

ビーフシチューやコンソメ味のポトフなどに
混ぜてもイケます。

そのままは飲めない味だなぁ、と思った方は
ぜひスープの一部として
ココナッツウォーターの栄養素をとりいれてはいかがでしょうか。
 
 
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